Mm, donuts!

Idag fyller Älskling år, och vad passar bättre än cookiemonster-muffins då?

Tänkte berätta vad man behöver för att göra dessa:
- Muffins
- Mentos
- Små chokladpluttar (Märket odense har sådana)
- Kokos flingor
- Blå karamellfärg
- 200 g philadelphiaost
- 500 g florsocker
- 50 g smör
- 2 tsk vaniljsocker
- Chocolate chip cookies.
Så! Nu är vi redo!

Man börjar med att göra ögonen. Jag smälte några chokladpluttar för att använda dem som "klister". Sen petade jag bara på dem på mentosen och lät dem stå i kylen så att de fastnade ordentligt.

Sen gör man frostingen.
Den görs på följande sätt:
Smöret vispas mjukt. I med philadelphiaost och vaniljsocker, och ha till sist i florsockret.
Då ser den ut såhär:

Ha i blå karamellfärg efter tycke.

Pensla på frostingen på muffinsen och doppa dem i kokosen. För att få kokosen så härligt blå så lägger man det i en påse och har i lite blå karamellfärg och skakar påsen.

 

Sätt på ögonen och skär en liten skåra för munnen och peta in en kaka där.

Klart! :)